先日、テレビ番組で紹介されていた立ち食いそば店に足を運んでみました。昔は立ち食いそばと言えば駅のホームにあるような簡単な作りで、味も正直普通と言いますかしっかり味わうというグルメではありませんでした。

ところが、最近のお店はとても進化していて個性的なお店も多いと知り面白いと思い行ってみました。ちなみに、立ち食いそばと言ってもほとんどのお店にはしっかりと椅子があります。女性一人のお客さんも多く見かけるので、特に入りにくいという事もないと思います。

実際に行ってみたそのお店はかつおだしにこだわっていて、つゆを一口飲むとかつおの風味が濃く入ってきます。値段もその割にはとても安く、今度はこのメニューを注文しようと考えて帰ってきました。

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